一般陶瓷的餐具与骨瓷餐具的区别不小，归根结底在于骨质瓷的材质不同于陶瓷。起初骨瓷被世界誉为“瓷器之王”，是因为英国皇室最早掌握了这项生产技艺，成为了古代英国的礼瓷。现代在我国适逢国宴、峰会等重大活动之时，也是以骨瓷餐具作为宴会的餐具使用。国内骨质瓷以唐山产的为主流，这不仅是因为唐山乃是北方瓷都，也是因为唐山率先在我国研究出了骨质瓷的生产技术，并且至今产能最大。骨质瓷餐具与陶瓷餐具的区别有如下几点：

1、健康角度：骨质瓷与陶瓷在材质和工艺上面就决定了它们的差异与不同。骨质瓷顾名思义，其材质会采用牛羊的骨粉作为原料之一，含量会在40%左右乃至更多，据说英国皇家御用的精品骨质瓷餐具一直还沿用配比50%的骨粉含量的比例。

2、工艺层面：骨质瓷生产制作工艺复杂，须经过二次烧成，骨瓷花纸花面与釉面熔为一体，不含对人体有害的铅和镉。目前在世界范围内，骨质瓷的生产制作工艺只有英国、中国、德国、日本、俄罗斯、泰国等少数几个国家能够具备，具备这种工艺的国家不会上十位数。骨质瓷餐具质地轻盈、细密坚硬（是日用陶瓷瓷器的两倍），因而较不易磨损。

3、保温效果：骨瓷与传统陶瓷器相比，却是骨质瓷的保温效果更好，因而会使得泡茶、泡咖啡之时具有更长效的保温效果。

4、关于耐用性：因为骨质瓷与陶瓷器的材质的不同，能做到更薄、更坚韧耐磨，骨质瓷的硬度在陶瓷的两倍以上，唯独不能骤冷骤热、温差急剧变化，不然会炸裂。但是渐变式的冷热并无大碍。

5、产品档次划分：有史以来，世界公认骨质瓷的档次高于陶瓷器，不仅由于骨质瓷的历史渊源，另外是因为骨质瓷确实是有独到的好处，且兼具实用性和艺术性，被美誉为“瓷器之王”。随着骨质瓷生产工艺的掌握和生产规模的增加，骨瓷已经不再是礼瓷那样遥远了，在大众消费市场我们都可以看到它的身影了。它曾经作为器皿承载了下午茶文化，如今却开始普及在更多普罗大众的生活之中。

骨瓷的生活实用性优点的面面观：

1、骨瓷餐具不仅手感好，相应的更容易冲洗，几近不需要洗洁精即可弄干净。

2、外观奶白、漂亮，不仅如此，在暗室内使之笼罩灯光，还是透光的呢。

3、声音清脆，甚至有乐师用来作为乐器，就像编钟那样子。

4、保温性能佳，这是相对于陶瓷器而言的，茶艺和下午茶的爱好者可以对比下。

5、瓷胎更薄、更轻，因而重量更小。

这些也是说骨质瓷器具备艺术性和实用性双重价值的具体属性，抛开这些较为实际的不谈，骨质瓷在人类历史上的礼瓷地位，也是沿袭至今的。