滔滔牛栏江，悠悠古堂琅。如果你走进会泽，你就走进了两千多年的文化史。翻开历史的画卷，古城的车水马龙、炼铜的烟雾缭绕以及各种手工作坊的“叮叮当当”向你扑面而来。

会泽华泥村挖泥寨，是一片拥有邓氏悠久发展历史的红色土地。多年前，这里诞生了会泽县第一个土陶制品创始人--邓伯生，他点燃了土陶产业发展的燎原星火。这里的制陶手工艺远近闻名，堪称一绝，以古朴、典雅、美观、实用深得人们喜爱。数百年来，虽然挖泥寨土陶生产曾几度中断，但因为当地人与土陶有着割舍不开的情和爱，时至今日，依然有不少村民坚守着这份艰辛的祖业，在不断传承长辈绝妙手艺的同时，也在传播着会泽独具特色的民间文化。

●充满陶艺气息的院落

　　今年3月份的一个午后，笔者慕名来到了华泥村挖泥寨，走访了会泽土陶技艺创始人邓伯生的第九代传人邓科满，深入了解了华泥村土陶产业的发展史，深切地感受到了当地浓郁深厚的陶艺文化。

邓科满，一个土生土长的会泽人，现年32岁,是一个身材瘦小、年轻干练、头脑灵活、心灵手巧的小伙子。他与土陶相伴已有10多个年头，在长期的磨砺与实践中，练就了一身精湛的制陶手艺。

才一踏进邓师傅家的院落，笔者就被邓师傅家里到处弥漫的陶艺气息所吸引，在邓师傅家庭院内的空地和台阶上，摆满了大大小小，各式各样的陶罐，这些陶罐都是半成品，有未烧制的陶坯和刚出窑的土陶制品，午后的暖阳投射在这些土陶上，流露着质朴芬芳的气质。见有人来访，邓师傅急忙停下手中的活计,非常热情地接待了笔者，邓师傅指着这满地的土陶制品说，这些陶罐现在还是半成品，还要经过清洗、打磨、晾晒、烧制后才能售卖和使用。接着，邓师傅带笔者参观了他的加工房和陶艺品展厅，他的加工坊陈设简陋，加工坊里除了有一台拉坯机和一台练泥机外，其次就是一个揉泥桌和一个置物架，还有几样叫不出名的零零散散的制陶工具。

来到邓师傅家二楼陶艺品的展厅，只见整个展厅布置古朴，展厅正中央那首“身似王维画里人，屋如杜甫诗中景”的诗句很耐人寻味，展厅里琳琅满目地陈列着大大小小的茶盅、花瓶、茶罐、茶壶等各种陶制工艺品，这些工艺品晶莹剔透、色彩斑斓、古朴典雅、釉彩沉着、精巧别致，彰显着浓郁民间手工艺特色，让人一见便心生爱慕。在陶艺品展厅的对面，是邓师傅待人接物的一间小茶室，这间茶室里的茶桌和茶凳都是木制的，古色古香，桌上的茶盅和茶壶全是邓师傅亲手制作的，美观别致。推开茶室的窗户，一眼就能看到村子里秀美的田园风光，真是别有一番情趣。

谈到他的制陶手艺时，邓师傅打开了话匣子，他说，挖泥寨土质优良，他制作土陶的原料用的都是挖泥寨特有的高岭土，这种高岭土土砂成分适中，耐高温，耐酸碱，易透气，无毒无害，不含任何化学物质，是烧陶的上乘原料。所以挖泥寨所产陶器，有耐高温、不受腐蚀和无有害物质的特点。用砂锅煮米炖肉，味道喷香；用茶罐炕茶，香味浓郁，别具风趣；用缸钵腌制的腊肉，味美可口，回味无穷；用瓦盆盛水，清凉甘甜，凉意丝丝，清润肺腑。

为了让来访者进一步了解土陶制作的全过程，邓师傅耐心地讲解，他说，做陶最重要的是眼力，多少的陶泥做多大的陶罐，多高的陶罐配多大的陶肚，简单的“眼力”里，包含了熟能生巧的经验、审美观和美术功底。在制陶过程中，采土、粉碎、发酵、糅合、拉坯、修整、刻绘、打磨、晾干、烧制等各个流程、每个环节都必须一丝不苟。在陶艺品烧制过程中，泥料、燃料、温度、装窑的位置、烧窑当天的天气和风向、烧窑人的技术和心情，这些因素都会影响陶制品的窑变效果。邓师傅还说，装窑和烧窑是掌窑师傅的看家本领，装窑讲究四平八稳，稍有不慎就会前功尽弃。烧窑则考验自己的“火眼金睛”，烧的时间长短，温度高低和投柴频率都会影响土陶制品的成败，温度太高、投柴太急会导致土陶制品表面起泡，温度低了会导致土陶制品没烧熟，倒水进去，水就会慢慢渗出，若将这样的陶罐销售出去，就会严重影响自己的口碑。烧窑除了拿捏好火候外，还要保证烧制3天3夜期间内，必须不停添柴火，添柴时要小心翼翼不能碰到陶器，一次烧下来，很累也很苦。

邓师傅在认真讲解的同时，又回到他的加工坊向来访者现场献艺，只见他用力揉了一坨白泥，把揉好的泥放在拉坯机上，启动拉坯机，只见这团普通的陶泥在他那双巧手的转动下，变得温软柔和，细腻平滑，瞬间变成了一件精巧别致的艺术品呈现在大家眼前。

●邓师傅的创业史

　　在交谈中得知，邓科满于年出生，现年32岁，他是会泽土陶技艺创始人邓伯生的第九代传人。受祖祖辈辈制陶手艺的影响，他自幼就对土陶制品深深着迷，并爱好书法、篆刻、绘画，才七八岁的时候就跟着长辈学习土陶制作工艺，生产砂锅、花盆、药罐等日常生活用品，经过长时间的耳濡目染和亲身实践，慢慢掌握了土陶制作技艺的基本流程。年高中毕业后，迫于生计，年满20岁的邓科满独自来到了苏州打工，在年至年工作期间，邓师傅利用业余时间深入学习了苏州园林文化、碑刻文化及宜兴紫砂工艺，由于邓师傅心灵手巧，潜心钻研，对制陶工艺和流程已有了很深的积累和沉淀。

年，29岁的邓科满毅然回到了家乡，他立志扎根这片泥土，守住这份艰辛的祖业，把老祖先流传下来的陶艺事业发扬光大，他四处奔走，多方筹措资金，开始了创业之路。在亲戚朋友的帮助下，他购买了拉坯机、练泥机，建起了加工坊和柴窑房，创立了挖泥寨砂锅邓陶艺工作室，在陶艺制作过程中，他始终秉承着“人人为陶主，陶主为人人”的经营理念，以传统工艺和传统文化为基础，结合现代人的使用和习惯，从手工、古法，柴烧出发，不断学习、创新、钻研，将书法、雕刻、镂空及彩绘等工艺融入到陶艺里。

为了提高自己的陶艺水平，邓师傅紧跟时代步伐，先后到曲靖潦浒、玉溪华宁、建水、景德镇等地进行培训学习，积极参加会泽县和昆明市举办的文博展和旅交会，认识了很多从事陶艺事业的专家前辈，从中也学习到了一些先进的理念和技艺，他在实践中不断探索，创新生产技术，改良制陶工艺，生产出了很多集实用、美观、艺术为一体的陶艺品，形成了自己的风格和体系，很受市场青睐。邓师傅高兴地说：“现在，每年都有省、市、县的各级领导前来调研、参观、指导陶艺工作。云南大学、曲靖师范学院和各地中小学师生慕名前来参观、学习、体验、购买我亲手制作的土陶工艺品和日常用品。线上网络产品销售供不应求，远销省内外，线下也经常有游客慕名而来参观购买，有的甚至提前几个月就预定好，出窑当天就迫不及待的来窑口等候。”

●让土陶艺术走得更远

　　挖泥寨土陶，不光是单纯的手工艺品，更是一种历史文化，是一方人民抹不去的乡愁记忆。这里的村民祖祖辈辈继承了烧制土陶的传统，并一代一代沿袭下来。至今，挖泥寨已经成为了一块“点泥成金”的宝地。

谈到未来发展前景，邓师傅信心满满地说：挖泥寨土陶制作历史悠久，技艺独特，具有深厚的群众基础和广阔的市场前景。现在，我们村子里陶艺作坊越来越多，做陶人数每年都成倍增长，慢慢的已经形成了产业链，希望通过我们全村人的实力打造出“历史悠久、工艺独特、造型古朴”的“挖泥寨”土陶名片。现在村子发生了很大的变化，道路、环境都变得越来越好，我一定会继续秉承这份匠心，坚守这份古老的技艺，并利用自己开设的陶艺培训班，将土陶技艺传承、发扬下去，让土陶艺术走得更远，让更多的人接触、了解、热爱土陶文化，感受非遗文化的魅力。

来源：微会泽官方

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