当前位置: 细陶器 >> 细陶器市场 >> 需扩散丨从山西回家,带这些特产不会错
太原玉雕汗青长久,雕镂工艺精良、细腻,所用资料石质精良,产物种类百般,既是太原陈腐文明的意味,又是太原国民聪慧的结晶。
晋祠大米
晋祠大米产于太原晋祠一带,由晋祠难老泉水浇灌,颗粒长,个头大,形状通明饱满,呈半通明状,米色微褐,做出饭来颗粒明显,芬芳扑鼻。
孟封饼孟封饼是清徐县孟封村奇特的保守名食,以香、酥、软、甜、凉的特性久负盛名。凡品味过它的人,无不称其为饼中佳品。
六味斋酱肉六味斋酱肉是太原市的保守名食。太原市六味斋酱肉店,已有40多年的汗青。“六味斋”的酱肉种类众多,肥而不腻,瘦而不柴,韵味各别。
忻州段亩砚段亩砚产于山西五台县城南40千米滹沱河南岸的段亩山(又称文山)。文山石色有紫、黑、绿三种,以紫色石最好。文山西麓素有“砚乡”之称,选料细密,制出的仿古砚台精良反常。
代县辣椒代县是我国四大辣椒产地之一,产物汗青长久,抢手国表里。尖、小、辣是其特性,特性是羊角辣椒质量细、光泽鲜红、皮厚肉嫩,籽小、味辣、油性大,实为调味佳品,还可入药。
台蘑台蘑是对产于山西省五台山区蘑菇的简称,是一种养分极高的食用菌类做物,又称“天花菜”,五台山的少见特产。首要种类有:香蕈、秋露白、银盘、狗爪等。台蘑的特性:肉质细嫩,光泽乳白,菌体肥硕,油性大,香味浓,可烹制成多种荤素名肴,是席上珍羞,五台山南台四周是主产地,生产的台蘑德行最好。
繁峙黄芪繁峙黄芪,光泽光,外皮美,心黄,空腹小,条粗而长,无叉枝,粉性饱满,含糖率高。黄芪有必定的药用价格,味甘,性温,是补气的要药,有固表止汗、托疮生肌的效用。
阳泉安定砂货安定砂货是山西省安定县的汉族保守工艺品。外型优雅,表里光洁,壁薄体轻,耐酸、耐碱、耐热、耐用。
安定连翘连翘每年初春时令怒放着黄灿灿的小黄花,花后进最先吐碧绿芽,将碧绿芽通过配料加工、泡制就能够成为能够饮用的保健茶,名曰“连翘条”。山西省安定境内有座冠山,山上遍及连翘,用它泡制加工成茶叶,常饮可生津解毒,清热泻火。
吕梁汾酒汾酒工艺不凡,积厚流光,素以进口绵、落口甜、饮后余香、回忆悠久特性而著称,在国表里耗费者中享有较高的有名度。
孟门桑皮纸孟门桑皮纸又叫纱纸、棉纸、纱皮纸,所以山区特有的构树皮、纱树皮、野生植物皮、植物胶等为资料,手处事坊通过21道工序特制加工而成。纱纸曾用于包装茶叶、茶饼、药材、参茸,绑缚钞票,以及制做灯笼、灯罩、纸扇、纸鸢等。
汾州核桃汾州核桃汗青长久,其核仁滋味甜蜜,富脂肪和卵白质,不管生食或制成糕点糖果,均幽芳适口。
临县蓖麻油临县蓖麻油莳植面积广、产量大,出口居全区、全省前列,远销美国、日本等国度。其榨成品蓖麻油、华夏一号油是高档产业用油。
晋中推光漆器推光漆器是一种工艺性质的高档油漆工具,山西平遥汉族保守手工身手之一,以手掌推出光彩而得名。年5月20日,该身手经国务院容许加入第一批国度级非物资文明遗产名录。
平遥牛肉平遥牛肉是山西晋中区域平遥县的汉族保守名菜。据传,早在明朝平遥牛肉已有名远近,到了清朝后期和中华民国年间,平遥牛肉已成为达官权贵请客的必备之品。在北京举行的世界食物名产展览会上,平遥牛肉被评为世界名产。远销朝鲜、蒙古、新加坡、泰国、菲律宾、印度尼西亚等国度。
灵石荆条蜜荆条蜂蜜产于晋中的灵石县,其蜜光泽艳,呈半通明虎魄状;结晶细腻乳白,气息幽芳,口感甜而不腻,能够止咳润肺、健胃通便、防暑清心,并有补身益气、祛病延年之成果。
太谷饼太谷饼是山西省太谷县汉族保守饼类名点,因产于太谷县得名。太谷饼具备甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特性,以其香、酥、绵、软而有名世界,享有“糕点之王”的美称。
临汾浮山剪纸浮山县素有“剪纸之乡”的美称。剪纸艺员将其高深的身手代代相传,字斟句酌,陆续改革。剪纸的实质至极丰饶,它包罗人物、花草、走兽、飞禽、鱼虫、山川云树、亭台楼阁、寓言故事、民间传闻等等。
乡宁紫砂陶器乡宁紫砂陶器分日用品及点缀品两种,个中茶具为最好,外型朴素,形状庄重,高雅新奇,各成德行。泡茶能维持原有色、香、味稳固,隔夜不馊,永恒哄骗不起腻苔,不生异味,久之能使茶味隐蕴,余香潜藏,虽注入净水,犹有茶香,有“此时无茶似有茶”之谓。
晋南醪糟晋南醪糟是山西保守小吃,这类甜点有名远近,最先涌如今霍山南麓洪洞城的小吃摊上,距今已有上百年的汗青。
长治党参党参以其家园在上党盆地而得名。党参含糖多,味醇质优,以补中益气的特有药用价格有名于世。长治市党参种类许多,散布在平顺、壶关、长子、潞城、黎城、武乡等县,不只在世界销量很大,并且在亚洲列国也享有很高的信誉。
沁州黄沁州黄形骸金黄,滋味香美,养分丰饶,通过相关部门判决,它所含的脂肪量、卵白质、可溶性糖类的含量,都高于平凡小米。它与山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米,河北蔚县的桃花米并称为我国“四台甫米”。
堆锦堆锦原名堆花,是一种以丝绸为面料的工艺画及其制做工艺的统称。这类工艺不只能够堆制花草,还专长堆制人物、动物、风景。
运城稷山板枣稷山板枣产区首要在稷峰镇的陶梁、姚村、平陇、加庄、吴城、马村、南阳、化峪镇的胡家庄、东段、西段、新庄等村。距今培植已有上千年的汗青,素有“皮薄、肉厚、核小”著称于世。
平陆百合平陆百合以个头大、瓣肉厚、后味不苔、瓣肉无柴而著称于世。当前平陆县的百合莳植面积达余亩,年产百合80余吨。
闻喜煮饼闻喜煮饼坊镳圆月,外裹芝麻,滚圆状,内有栗色、绛白二色明显的饼馅,可拉出几厘米长的细丝,吃起来酥沙甘甜、不皮不粘不腻,久不改变。
绛州澄泥砚绛州澄泥砚和端砚、歙砚、洮砚齐名,并称华夏四台甫砚,是山西新绛汉族保守手工艺术珍品。它的制做工艺可究查到汉、兴于唐而盛于宋,明朝达至登峰造极。从中唐起,历代皆为贡品。
晋城陵川“五花芯”党参陵川“五花芯”党参受特定地舆、天色、泥土、矿物资含量等控制,只产于陵川县,年产30万千克。参的横断面呈五花形,油性大,无残余,含糖量和药用价格比个别党参胜过1~1.5倍,有“一棵五花芯,强如十斤参”之说。
高平丝绸高平丝绸以晋东南特产优良蚕丝为资料,汗青长久,工艺不凡,以软、亮、柔、轻四大特性著称,种类众多,尤以秀美绸为最好。
沁水灵芝沁水县太行山中成长着白、紫、黄三种灵芝。个中最珍稀的白灵芝,形同人体,五官俱全,帽缨皆备,极其罕见。
大同大同黄花黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种养分价格很高的蔬菜。大同的黄花有三大长处:一是颜色鲜黄,清洁无霉,一色金光璀璨,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条健壮,肥颀一律;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因而,大同黄花为素食上品,受外商迎接,成为山西省外贸主干商品之一。
大同艺术瓷大同艺术瓷产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂,产物外型新奇,计划新奇,种类众多,极具地点特性。
煤雕煤雕是华夏汉族保守的雕镂身手之一,有长久的汗青。华夏第一部传奇、地舆撰著《山海经》把煤雕资料称为“涅石”。大同煤雕极具地点特性,是捐赠亲友的适宜取舍。
阳高杏脯阳高县特产京杏脯,是用内地京杏果实精巧而成。果肉色橙黄、肉厚、质量蓬松,汁多味甜酸并有芬芳、德行甲等。
朔州平鲁黑釉磁器黑釉磁器又称墨玉磁器,因其釉面如漆,光滑生光,美如墨玉而得名。产物资地结实,釉面光润,光泽纯朴,饰纹丰饶,图案豪爽,耐酸耐硷,吸水率低。
怀仁羔羊肉怀仁羔羊肉香味芳香、肉质鲜嫩,年,“怀仁羔羊肉”成功通过生态原产地产物守护老手组评定,成为朔州市首件地舆标识证实字号被认定为山西省出名字号。
雁门苦荞雁门苦荞产自古雁门郡(古雁门关,今山西大同朔州一带),被结合国粮农布局引荐的药食两用食粮,系列产物首要有苦荞健茶、苦荞米面主食、苦荞醋副食、苦荞休闲食物和苦荞家纺用品。
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