陶器是什么时候发明的制陶的过程是非常复杂的。制陶时，首先需要采集一些特别的黏土，对黏土进行化学处理，并加入特殊的材料，处理过的土经机器压模或手工捏制，制成各种形状，然后将其放置在高温炉中加热，直至成形，最后再上釉。这样一件陶器就做好了。我国发现的较早的陶器是在年前原始社会的父系氏族时期，而且此时的品种极为丰富，这表明，当时的制陶业已经达到了相当高的水平了。但是，陶器是什么时候发明的？发明者又是谁？这个问题在学术界一直存在着很大的争议。主要有以下几种说法：第一种说法认为最早的陶器是由神农氏制造的，时间约在公元前年左右。孔子《逸周书》记载，神农氏使用了陶器耕田。当然，神农氏是否确有其人，人们还在探寻之中，但是古人曾用陶器作为农耕用具却是事实。第二种说法认为是燧人氏制造了陶器。据说燧人氏发明了钻木取火和结绳记事。燧人氏是否有其人同样值得怀疑，但是陶器发明在钻木取火和结绳记事时期，这种说法却有可能是真实的。第三种说法是虞舜发明了陶器。《史记》中就有虞舜在河滨制陶的记载，这种说法看来比较可信。此外，还有不少学者指出，陶器并不是具体某人发明的，而是无数先民在生产实践中逐步改进的产物。

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