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人类文明的发展从饱腹需求到优质生活衣食住行不断发生着变化其中，陶器的发明在生活中提供了很大的方便陶器是人类最伟大的发明之一从既有材料的加工利用到黏土矿物的化学合成堪称工具制造史上的一次革命中国最早的陶器诞生于多年前。良渚文化时期，制陶工艺已臻于完善，并形成了独特的地域风格。黏土是制造陶器的主要原料，完全使用黏土制作的陶器称为泥质陶。泥质陶胎质细腻，可塑性好，但导热性差，加热时容易开裂。所以制作炊器的黏土需要掺入沙子、蚌壳粉、稻壳等辅料。这种质地的陶器称为夹砂陶。陶器烧造后，表面会呈现不同的颜色，黑皮陶是最具代表性的良渚陶器。它主要用泥条盘筑法制作，通过泥条盘旋堆砌形成陶器的形状，陶抷阴干后，还要用卵石打磨，以使陶器表面更加光洁。烧制阶段，在陶器基本烧成后，有意将炉火熄灭，使窑内产生大量颗粒极细的碳屑，碳屑在高温下均匀渗入陶器表面，形成一层极薄的黑色陶衣，故名黑皮陶。一些黑皮陶表面还有刻画纹饰，黑亮的陶衣上勾画出浅白的刻纹，独具魅力。良渚陶器种类繁多，大体可分为炊煮器、盛食器、盛贮器和酒水器四大类。陶鼎由陶釜演变而来，是良渚时期最主要的炊器，鼎的造型多样，鼎身有罐形、盆形之分，鼎足有鱼鳍形、T形、圆锥形之别。良渚人以稻米为主要的食物，虽然采用夹砂工艺，但陶鼎也只能煮粥，煮干饭时还是会破裂，要吃干饭就要用到一种特殊形制的鼎——隔档鼎。隔档鼎的鼎身内壁有一圈窄窄的隔档，用于放置竹箅，鼎身下部盛水，有些隔档的鼎身上还有注水口，竹箅上放置稻米，加热时，水蒸气通过箅孔将米蒸熟。有时，也在隔档鼎上方放置陶甑，用这种甑鼎蒸饭。豆是最常见的盛食器，豆盘深浅，豆柄粗细差异较大。良渚晚期，豆盘较浅，豆把较细，一些陶豆的豆把呈竹节状，豆盘呈椭圆形，罐是最常见的盛贮器。良渚时期，罐的器型逐渐从矮胖变为瘦高，一些高颈圈足的罐形器也称为尊。良渚晚期还出现了一种泥质红陶罐，个体普遍较大，口沿处常见各种戳点纹饰。良渚时期酒水器种类较多，双鼻壶、宽把杯、过滤器皆为良渚文化特有陶器。良渚文化中，双鼻壶十分常见，器型从深腹、矮圈足、矮颈逐渐演变为扁腹、高圈足、高颈。良渚陶杯的形态各不相同，口部多为侈口，杯身有鼓腹、折腹、曲腹之分，底部有平底、圈足之分，多数无把手。良渚晚期出现了一种被称为宽把杯的黑陶杯，宽把带流，有的杯身还刻画纹饰，极具特色。过滤器仅见于良渚早期，由一个带孔的漏斗和一只碗状器身构成，推测可能是一种滤酒的器具。史前时代，陶器是主要的生活器具，人们去世后，通常会将其生前使用的陶器一同陪葬，后来逐渐出现了专门用于陪葬的陶器，称为明器。陶质明器通常个体较小，制作粗糙，没有实用功能。良渚古城地区，墓葬内的陶器组合基本固定，无论身份高低，均以鼎、豆、罐为主，不同区域略有差异。良渚晚期，一些贵族墓葬中出现了制作精美的刻纹黑陶，它们不再是普通的明器，而是一种与玉器类似的高端礼器。本文由良渚古城遗址公园编辑整理素材来源：良渚文化如有侵权请联系删除转载请注明来源预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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